Кулинарная книга лентяйки (АудиоКнига) Донцова Дарья
Автор: Донцова Дарья
Аудиокнига скачать бесплатно: Кулинарная книга лентяйки
Читает: Ионкина Евгения
Жанр: научно-популярные
Язык: русский
Формат: MP3
Битрейт аудио: 96 kbps
Размер архива: 312 MB
Время звучания: 6:28:20
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и временит от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое. Приятного аппетита!
Скачать аудиокнигу бесплатно Донцова Дарья - Кулинарная книга лентяйки
Содержание:
00_00_Донцова_Д_Кулинарная_книга_лентяйки_Ионкина_Е
00_01_Содержание
00_02_Благодарности
01_01_супы
01_02_бульон
01_03_борщ
01_04_гороховый суп с ветчиной
01_05_сборная мясная солянка
01_06_суп из щавеля
01_07_суп-лапша
01_08_суп из гречневой крупы
01_09_суп из сырка
01_10_Рыбные супы
01_11_Несколько житейских советов
01_12_уха
01_13_рассольник из консервов
01_14_суп-холодец
01_15_ботвинья
01_16_Молочные супы
01_17_молочный суп с вермишелью
01_18_суп из печенья
01_19_суп молочный с яблоками
01_20_суп молочный с дыней
01_21_суп молочный заварной с клубникой
01_22_Лакомства
01_23_суп из вишни с рисом
01_24_суп холодный из смородины с манкой
01_25_Посол русской кухни
01_26_суп из лука
01_27_Несколько советов
02_01_блюда из мяса и дичи
02_02_Несколько советов
02_03_О кухонных принадлежностях
02_04_котлеты
02_05_гуляш
02_06_Мясо в горшочке
02_07_свинина с овощами
02_08_свинина с кислой капустой по-немецки
02_09_баранина с рисом и овощами
02_10_Несколько слов о рисе
02_11_язык
02_12_печень с луком
02_13_макароны по-флотски
02_14_курица на соли
02_15_курица жареная
02_16_куриные грудки в панировке
02_17_курица в вине
02_18_курица в горчичном соусе по-берлински
02_19_индейка в фольге
02_20_гусь или утка с яблоками
02_21_кролик
03_01_овощи фаршированные
03_02_фаршированный перец
03_03_огурцы с рисовым фаршем
03_04_тыква
03_05_голубцы
03_06_Начинка
03_07_Ещё одна начинка
03_08_Ещё одна начинка
03_09_Ещё одна начинка
03_10_Ещё одна начинка
03_11_Ещё одна начинка
03_12_Голубцы
03_13_голубцы пустые
03_14_Голубцы ленивые
03_15_голубцы ленивые (второй вариант)
04_01_плов
04_02_Плов по фергански
04_03_Плов по-бухарски
04_04_Плов по-хорезмски
04_05_Плов с айвой
04_06_Плов с урюком (курагой)
05_01_блюда из рыбы
05_02_судак по-польски
05_03_белая рыба с яйцом
05_04_рыба в кляре
05_05_Еще один рецепт блюда из рыбы
06_01_соусы
06_02_соус томатный для жареного мяса, рубленых котлет
06_03_белый соус для отварного кролика, телятины, курицы, баранины, индейки
06_04_майонез
06_05_бешамель
06_06_бешамель-морнэ
06_07_соус с яйцом
06_08_Бульон для соуса
07_01_салаты
07_02_Зеленый салат
07_03_греческий
07_04_салат из тунца
07_05_салат из тунца по-итальянски
07_06_салат по-деревенски
07_07_салат из «рожков»
07_08_салат по-швейцарски
07_09_Салат из банана
07_10_салат из селедки
07_11_салат из дичи
07_12_салат из сыра
07_13_Соус для салата
07_14_салат из мяса
07_15_салат из макарон с рыбой
07_16_салат из помидоров с шампиньонами
07_17_салат из помидоров и творога
08_01_каши
08_02_Сначала несколько советов
08_03_гречневая каша рассыпчатая с маслом
08_04_гречневая каша с грибами и луком
08_05_пшенная каша рассыпчатая
08_06_пшенная каша сливная
08_07_пшенная каша вязкая
08_08_каша из ячневой или дробленой овсяной крупы
08_09_саговая каша с маслом
08_10_рисовая каша с томатом и сыром
08_11_рисовая каша с тыквой
08_12_манная каша с морковью
08_13_каша из овсяных хлопьев («геркулес»)
08_14_перловая каша
09_01_запеканки, суфле и биточки
09_02_запеканка картофельная с мясом
09_03_запеканка из сельди и крутых яиц
09_04_рисовая запеканка
09_05_запеканка из паприки и помидоров с сыром
09_06_Запеканка из капусты цветной или брокколи с сыром
09_07_Овощная запеканка с брынзой
09_08_запеканка из фарша птицы с зеленым горошком
09_09_запеканка из мясного фарша с помидорами
09_10_запеканка из ничего
09_11_крупяные запеканки и биточки
09_12_запеканка манная с фруктами
09_13_запеканка пшенная с изюмом
09_14_крупеник из гречневой крупы
09_15_пудинг рисовый
10_01_блюда из яиц
10_02_омлет
10_03_омлет с изюмом
10_04_омлет с яблоками
10_05_несколько советов
10_06_яичница
10_07_яичница-глазунья с майонезом
10_08_яичница-глазунья с хреном
10_09_яичница-глазунья в сметанном соусе
10_10_яичные кашки
11_01_блюда из творога
11_02_домашний творог для детского питания
11_03_творожники лимонные
11_04_творожники отварные
11_05_сырники сладкие тушеные
11_06_сырники
11_07_сырники
11_08_творожная масса с цукатами
11_09_творожная масса с орехами или сладким миндалем
11_10_рецепт 2
11_11_творожная масса с изюмом
11_12_творожная масса шоколадная
11_13_пасха творожная
11_14_пасха царская
11_15_пасха из сметаны
12_01_пироги, торты, пирожные, кексы
12_02_пирог с лимоном
12_03_пирог со сливами
12_04_торт из печенья
12_05_берлинское печенье
12_06_Начинка
12_07_пирог с сыром
12_08_рулет
12_09_творожник
12_10_эклеры
12_11_тарталетки
12_12_сырные палочки
12_13_кекс
12_14_кекс-пряник
12_15_кекс апельсиновый (лимонный)
12_16_рогалики
12_17_рулет с яблоками
12_18_пирожное «грибы»
12_19_торт с ягодами
12_20_рассыпчатое печенье
12_21_торт с абрикосовой начинкой
12_22_домашний торт
12_23_пирог из хлеба и яблок
12_24_«каштаны»
12_25_Глазурь
12_26_хворост
12_27_коврижка медовая
12_28_коржики из кукурузных хлопьев
12_29_пончики
12_30_как замесить тесто
12_31_начинки для пирогов
12_32_начинка из ливера (печенка, легкое, сердце)
12_33_начинка из каши
12_34_начинка из консервированной рыбы
12_35_начинка из свежей капусты
12_36_начинка из творога
12_37_начинка из яблок со свеклой
13_01_блины, оладьи, блинчики
13_02_блины на дрожжах
13_03_оладьи
13_04_оладьи с тыквой, кабачками или морковью
13_05_блинчики с мармеладом
13_06_блинчики с творожным муссом и клубникой
13_07_братиславские блинчики
13_08_лимонные блинчики
14_01_кулич
14_02_кулич Приготовление сиропа для пропитки
14_03_кулич Приготовление помадки
15_01_пицца
15_02_тесто для пиццы дрожжевое
15_03_тесто для пиццы дрожжевое с томатным соусом
15_04_тесто для пиццы творожное
15_05_начинка из рыбы
15_06_начинка из шпротов или сайры
15_07_начинка со шпиком и зеленью
16_01_пельмени
16_02_тесто для пельменей
16_03_Тесто нежное
16_04_Тесто заварное
16_05_фарш
16_06_Фарш из рыбы
16_07_Пельмени
16_08_тесто для вареников
17_01_бутерброды
17_02_гренки с сыром
17_03_гренки с сардельками
17_04_бутерброды с яйцом
17_05_гренки с яблоками
17_06_Итак, подведем итог
17_07_Последний рецепт приготовления бутерброда
18_01_напитки
18_02_яичный коктейль с шампанским
18_03_боулы
18_04_боул из свежезамороженных ягод
18_05_фикс. вермутовый фикс
18_06_волшебный любовный напиток
18_07_виски-коктейль
18_08_коктейль со сливками и медом
18_09_крюшон с персиками
18_10_флип черешневый
18_11_коктейль кофейный
18_12_коктейль с шампанским
18_13_коктейль из коньяка (бренди-коктейль)
18_14_яичный пунш
18_15_мороженое с коньяком и газированной водой
18_16_английский пунш
18_17_пунш по-английски со жженым сахаром
18_18_«щербет» из банана
18_19_напиток из сливок с клубникой, малиной или земляникой
18_20_напиток сливочно-шоколадный с мороженым
18_21_коктейль из йогурта с морковным соком
18_22_морковный коктейль со сливочным кремом
18_23_абрикосовый коктейль
18_24_банановый коктейль
18_25_ананасный коктейль
18_26_клубничный коктейль с лимонным сиропом
18_27_сицилийский коктейль
18_28_малиновый коктейль
18_29_датский коктейль
18_30_вишневый коктейль
18_31_морковный коктейль
18_32_коктейль из свежей клубники
18_33_томатный коктейль
18_34_яблочный коктейль
18_35_апельсиновый горячий коктейль
18_36_яичный коктейль с какао
18_37_фруктовый яичный коктейль
18_38_малиновый коктейль с яйцами
18_39_клубничный кристалл
18_40_томатный напиток
18_41_абрикосовое молоко из йогурта
19_01_квасы и морсы
19_02_квас хлебный
19_03_квас сухарный с изюминкой
19_04_квас малиновый
19_05_квас лимонно-медовый
19_06_квас с тмином
19_07_квас с изюмом и мятой
19_08_морс клюквенный
19_09_морс черносмородиновый
19_10_морс черничный
19_11_морс малиновый
19_12_морс из калины
19_13_сбитень шереметьевский
19_14_компот из свежих яблок и слив
19_15_компот из чернослива
20_01_кофе и чай
20_02_кофе по-восточному
20_03_кофе европейский (черный)
20_04_кофе с пряностями
20_05_чай
21_01_экзотические блюда
21_02_лук с молоком
21_03_рулет из мяса с яичницей
21_04_суп из манной крупы
21_05_суп из пива
21_06_суп из бульона и йогурта
21_07_фаршированная щука
21_08_жареные яблоки
21_09_Абрикосовые клецки
21_10_Торт из шоколада
22_01_Диетическое питание
22_02_Завтрак
22_03_Домашний йогурт
22_04_Каша геркулесовая
22_05_Каша гречневая
22_06_Каша рисовая
22_07_Омлет
22_08_Странный салат
22_09_Бутерброды
22_10_Свекольные бутерброды
22_11_Огуречные бутерброды
22_12_Овощные бутерброды
22_13_Коктейли
22_14_Обед
22_15_Суп-пюре из картофеля
22_16_Рыба с лимоном
22_17_Баклажаны в фольге
22_18_Пудинг из любого мяса
22_19_Котлеты из моркови и яблок
22_20_Тефтели овощные
22_21_Торт Белая ночь
22_22_Ужин
22_23_Кабачок с кашей
22_24_Чай с фруктами/ягодами
22_25_Есть когда голоден
22_26_Расчет калорий
22_27_Основной расчет на мужчин
22_28_Пример
22_29_Несколько правил
23_00_Заключение